为积极遏制肉类及肉制品不法流通经营行为，保障食用肉品市场消费安全，海盐县局认清当前非洲猪瘟防控形势，持续狠抓肉类及肉制品安全检查工作，共出动执法人员414人次，检查农贸市场、超市、肉品专营店、冷库冻库等经营主体2076家次，紧急排查98.8kg肉类产品，移交相关部门无害化处理涉嫌问题肉品320kg。
一是严格肉品经营市场监管，强化产品准入源头治理。以肉品生产销售使用为重点环节，对肉品及肉制品批发市场、冷冻冷库、运输仓储、零售门店等为重点区域，开展生鲜、冷冻肉制品专项监督检查。严格核查肉品经营户进销台账及“两证两章”，凡无法提供相关合法的检验（检疫）合格证明，一律要求经营者停止流通、销售并下架封存做好登记。对发现变质、腐败及感官形状异常肉品，及时依法处置，对涉嫌问题“冻肉”产品组织开展监督抽检。同时加强泔水和餐余垃圾的源头监管，防止泔水和餐余垃圾流向养殖环节。
二是加大宣传培训指导力度，强化风险防控意识构建。组织全县农贸市场、超市、专营店负责人及经营户开展非洲猪瘟防控培训会，邀请县动物疾病及传播风险防控组专家作专题讲座。从肉制品日常质量保证措施出发，结合实例，重点讲解流通领域肉品检验检疫、销售索证索票质量溯源等相关法律法规规定及必要性。加大宣传力度，增强肉类及肉制品生产经营者法律意识，掌握安全管理技能，切实守法诚信从业。充分发挥消费投诉举报热线的作用，及时调查处理群众举报、消费投诉，引导社会各方共同监督肉品经营行为。
三是完善联防联控报告制度，强化部门协作处置能力。联合农经、交通运输等部门建立健全非洲猪瘟联防联控工作报告制度，成立县防治动物疫病指挥部，切实履行肉品市场监管职责。坚持以问题为导向，以薄弱环节为切入点，有针对性地开展联合排查和综合防控工作。进一步加大对全县农贸市场、超市等固定场所的巡查监测力度，深化对生猪及产品运输车辆的排查监管，彻底切断肉类及肉制品非法流通的链条，确保第一时间发现异常情况，第一时间采取预备措施，合力严防染疫等问题肉品流入市场，切实维护消费安全。
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