桐庐县市场监管的工作人员只要在手机上登陆“食品安全智慧管理云平台”监管端，食品的生产、出厂、保质期日期、进货时间等信息便一览无余，保证了食品生产企业的“上游”信息和食品经营者的“下游”信息全程透明。在桐庐县市场监管局富春江所，“食品安全智慧管理云平台”给监管人员带来了全新的监管体验。
“针对管理对象众多、复杂，监管力量不足及全面监管手段滞后等方面的不足，我们开发了食品溯源系统，将食品从生产源头到市场销售进行全程监控，实现了‘食品信息可视、生产企业可查、经营者可寻’的目标。”县市场监管局相关负责人表示，“该系统可对食品经营单位的经营变化、商品信息、商品特色等情况进行实时总量平衡监管，建立食品安全监控预警机制，推动食品安全从被动管理向主动管理转变，从而进一步加强食品安全经营者的行业自律。”
如今，店主许青只要对供货商的证照进行一次拍照上传，建立供货商库，之后每次进货，只要在相应的供货商名下，对进货的食品进行拍照，上传产品信息即可。从而，取消了纸质索证索票备案文件，避免了索证索票不齐全，大大缩短了索证索票等备案记录时间，提高了办事效率。而另一边，监管人员可通过系统监督辖区食品经营单位的动态情况，包括食品经营单位上传的相关票证台帐数据信息，实现了从源头到终端的电子化食品安全监督管理体系建设。
当前桐庐局正在富春江所试点。截至目前，通过局所联动筛选了28家个体户进行试点，其中实际使用的个体户数量为13家，共上传15个批次的食品信息，信息条数为985条。试点结束后，明年该系统将全面铺开使用。
